il quotidiano di un atleta ha mille sfaccettature, una di questa, oltre alla costanza nell'allenamento è l'alimentazione.
sapersi alimentarsi utilizzando i giusti cibi ed il giusto apporto calorico è alla base di un allenamento fatto bene e di conseguenza di una prestazione finale eccellente.
vi voglio presentare una mia cara amica, Silvia Mecucci, la quale oltre ad essere un atleta a 360°, cura nei minimi dettagli la sua nutrizione creando anche ricette ad HOC per tutti.
la sua passione per lo sport l'ha portata a costruire insieme al suo compagno Gabriele, un centro dedicato agli sport d'acqua, nello specifico la sua disciplina il SUP (STAND UP PADDLE). Per chi non conoscesse questa disciplina vi consiglio un link dove poter leggere la storia del SUP: http://www.standuppaddling.it/storia-topmenu-57.html .
Il WSC (Water Sports Center) nasce per far conoscere ancora di più la bellezza del surf e di tutto quello che gira intorno al movimento in acqua. Il loro obiettivo principale è trasmettere la loro passione alle persone che vogliono approcciare a questa disciplina per la prima volta o vogliono migliorare la loro tecnica . Talmente tanto è l'entusiasmo e la dedizione che si è creata una vera e propria famiglia e ogni anno diventa sempre più grande.
per maggiori info visitate il loro sito http://www.ostialive.it/wsc-rt/wsc_roma.php o la pagina facebook: https://www.facebook.com/pages/Watersports-Center-Roma/186521178208818?fref=ts .
Ma ora è arrivato il momento di conoscere Silvia:
- Nome, compleanno, segno zodiacale:
Silvia , 17/5/81 , Toro
- Appena sveglia cosa pensi:
Il
programma di allenamento che dovrò affrontare in giornata, fase per fase, in
acqua, a terra, in palestra.
- Libro preferito:
Tutta le raccolta di Sergio Bambaren, il mio
preferito....L'onda perfetta.
- Cosa rappresenta per te il
movimento?
Benessere fisico e
mentale, e' energia che si sprigiona dal nostro corpo: il Movimento e' vita!
- Mangiare per te è sinonimo di … ?
Mi piace mangiare, cucinare, osservare il cibo fresco
su un banco del mercato, i colori del cibo, gli odori; ma soprattutto mi piace
mangiare sano, prodotti non raffinati, cerco di scegliere frutta e verdura di
stagione, e creare piatti a modo mio. Invento ricette, essendo un'atleta
cerco di non far mancare nessun nutriente al mio fisico, mi piace
mangiare in compagnia, il cibo e' condivisione, e' motivo di unione e piacere;
e' il premio dopo un duro allenamento!!
- la tua sfida più grande?
Imparare a rilassare mente e corpo,
senza sentirmi in colpa per aver saltato un
giorno di allenamento...La mia mente e' in continuo movimento e di
conseguenza anche il mio corpo, Lo yoga mi sta aiutando molto!
- prima di una gara oltre ai riti
soliti, hai un alimento di cui non n'è puoi fare a meno, e perché?
La mia colazione preferita pre-gara
fatta da me!! Biscottini super energetici, e' semplice e potete provar e tutti.
I BISCOTTI DI SILVIA:
Ingredienti:
2 banane mature schiacciate
fiocchi d'avena
crema di mandorle(solo mandorle
spremute)
uvetta o mirtilli secchi o bacche di
goji
cannella
Cottura:
poca farina di avena (quanto basta
per togliere l'appiccicoso)
cuocere in forno per 20 min. a 150°
Non c’è zucchero, latte, uova , sono
leggeri, facilmente digeribili ma allo stesso tempo SUPer energetici!!!
Quando sono in trasferta li porto
sempre con me, tutto il Team ne va matto!!!
